最高の素材を料理人の業で仕上げます

カウンターに並んだ新鮮な魚たち、それがその日のメニューでございます。素材とお客様のお好みを生かし、料理させていただきます。
また、あらかじめご予算がお決まりでしたら、随時対応させていただきますので、ご予約の際お知らせくださいませ。
お目安といたしまして、お一人様15000円(飲み物別)くらいからご用意させていただきます。

お刺身、煮魚、焼き魚、揚げ物など、 料理方法は様々ですので、遠慮なくご相談ください。
島根から厳選した地酒もご用意しております。
是非一度ご堪能くださいませ。

煮物

沖メバルの煮付け

焼物

チコ鯛の塩焼き

ステーキ

島根県あま牛ステーキ

お椀物

蜆の味噌汁又はおすまし

島根の地酒

稀少な逸品ございます

ワイン

厳選ワイン取り揃えております